A wszystko przez negatywny wpływ globalnego ocieplenia na naszą dietę. W przewidywaniach naukowców obniżona wydajność upraw, spowodowane przez susze czy powodzie, doprowadzi do zmiany składu diety. To natomiast może mieć wpływ na zdrowie i życie milionów osób.

Badania wykazują, że nawet niewielkie zmniejszenie ilości jedzenia, a tym samym spożywanych kalorii, może wpływać na zdrowie ludzi. Dalsze zmiany klimatyczne mogą spowodować zmiejszenie dostępności żywności na osobę o około 3,2%. Może również dojść do czteroprocentowego zmniejszenia spożycia owoców i warzyw. Istnieje prawdopodobieństwo, że doprowadzi to do śmierci około 529 tysięcy dodatkowych osób. Najbardziej ucierpią osoby w krajach o niskich i średnich dochodach państwa.

Istnieją też pewne plusy ze zmniejszającego się dostępu do żywności, ponieważ może to obniżyć liczbę osób z otyłością. Jednak bardziej widoczne będą te negatywne skutki.

Przewiduje się również, że gdyby nastąpiła redukcja dwutlenku węgla i efektu globalnego ocieplenia, a ludzie byliby w odpowiedni sposób edukowani i mieli większy dostęp do żywności , możliwe byłoby uniknięcie około 1,9 miliona zgonów rocznie.

Źródło: iflscience.com

Redaktor: Magdalena Paczesna

« powrót